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水果柜使用小技巧水果柜怎样合理摆放水果

来源:www.henanbingfeng.com 发布时间:2017年04月25日

 水果柜使用小技巧水果柜怎样合理摆放水果

     对于各大水果连锁店的商家来说,水果柜的作用可不小,它不仅能为我们保持水果的新鲜,让我们享受水果新鲜的同时也方便顾客购买水果。如果水果摆放得好的话,在方便顾客购买的同时也能增加我们水果的销量。那么水果柜的水果怎样摆放才合理呢?

首先我们摆放水果柜第一点就是要整洁有序,如果说摆放的很凌乱而且水果柜内部脏乱的话,相信没有谁会有购买的欲望。我们在摆放水果时要按水果的分类或等级、价格、颜色等方面的特征,分门别类地陈列摆放,使之一目了然。有序,即要求在一定时期内固定商品的摆放货位,并随季节,需求量等有序 化的适当调整,对陈列水果的说明、标牌、价签等均应面向顾客。
 
第二点是要勤加整理,保持水果的清洁。如陈列品、装饰品、宣传品等要随时保持整洁,定期更换;脏、烂样品要及时撤换更新并重新归类,使水果柜陈列处于整洁,完好的状态。
 
第三点,就是要便于顾客看到商品。人的视线的醒目位置是与眼睛成直角的地方,从顾客的眼睛以下位置到胸部是最有效的高度,对这一黄金面积必 须充分利用,防止空置浪费。数量少而小的东西,不引人注目,必须使小商品和形状固定的水果保鲜柜商品成量感群陈列,集小为大以造成声势。还可以利用视觉误 差,造成产品丰盛的感觉,可在斜着置放的水果柜后,放一块大镜子,看起来商品就琳琅满目了
 

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