1、冷冻能力：
       冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结构。
2、保鲜功能：
       顾客在选择商品时首先看的就是外表，保鲜功能强的冰柜能使食品持久保鲜，目前的保鲜技巧是电脑控温，全部进程采用电脑来完成双温双控。
3、冰柜容积：
       国产和日本等国设计的冰柜是按温热带地区设计（我国属温热带）生产的家用电冰柜的容积都是指有效容积，也就是指电冰柜内实际可供储存物品用的空间容积。欧洲等国家设计生产的家用冰柜的容积是指公积容积，它包括蒸发器，搁架等所占据的容积以及其它无法使用的容积，也就是说实际有效容积比公积容积小（一般小10－20％）。
4、耗电量：
       冰柜并非“越省电越好”，和冷冻力一样，电冰柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有优化的结构和制冷设计。
5、噪音问题
       国家质量标准规定，250升以下冷柜噪音限值为52分贝，而40分贝以下，才能保证室内免除冷柜噪音干扰。
6、售后服务：
       冰柜厂家都有自己的一套售后服务标准，不妨从维修费用、保修时限、维修速度、维修服务的周到性等实在因素去衡量厂家的售后服务水平。